Līgo svētkos pieaug pieprasījums pēc veselīgiem un gardiem našķiem
Šīs nedēļas nogalē visā Latvijā svin Līgo svētkos, kas ir vislatviskākie mūsu tautas svētki. Tradicionāli svētku galds tiek pušķots ar Jāņu zālēm un mielasta pamatā ir Jāņu siers, pīrāgi, mājas saimnieka darināts alus un kvass, kā arī citi vasaras ēdieni.
Līdzās tradicionāliem ēdieniem uz svētku galda tiek celta arī “Vidzemes maiznīcas” produkcija – barankas, sausbaranciņas, cepumi un sausiņi, kurus labprāt bauda gan lielie, gan mazie līgotāji. Kā pastāsta “Vidzemes maiznīcas” valdes priekšsēdētāja Ligita Liepiņa-Eglīte, lielākoties Jāņu ēdieniem ir simboliska nozīme un nereti saimnieki mēdz mielasta galdu papildināt arī ar uzkodām vai kādiem vieglākiem ēdieniem, tostarp cepumiem vai barankām.
“Esam pieraduši, ka Līgo svētku galds ir bagātīgi klāts ar dažādiem gardumiem. Tomēr novērots, ka svētkos cilvēki iepērk ne tikai šašliku vai sieru, bet arī “Vidzemes maiznīcas” veselīgo produkciju, kas palīdz sevi uzturēt formā un ir vienlīdz gardi. Barankas, cepumi un sausiņi – tie vienmēr remdē izsalkumu starp ēdienreizēm, lieliski izskatās uz galda un garša novērtēta no paaudzes paaudzē,” uzsver Liepiņa–Eglīte.
Īpaši pieprasīti uz svētkiem ir kliju sausiņi ar ķimenēm un mazās siera sausbaranciņas, kas ir pikanta un galda uzkoda pie alus vai kvasa. Kā norāda “Vidzemes maiznīcas” vadītāja, arī šogad pirms svētkiem cepumiem un barankām ir liels pieprasījums.
Novēlot priecīgus un līksmus svētkus, Liepiņa-Eglīte pauž gandarījumu, ka arī šogad daudzās saimniecībās krāšņo svētku galdu papildinās dažāda veida gardie un veselīgie “Vidzemes maiznīcas” produkti!
“Vidzemes maiznīca” piedāvā augstākā labuma barankas, sausiņus un cepumus. Tā kā uzņēmums ražo graudaugu produktus, tie organismu ikdienā nodrošina ar enerģiju un parūpējas par nepieciešamajām uzturvērtībām, kā arī veicina gremošanas procesu. Uzņēmumam nav svarīgi ne tikai piedāvāt garšīgo, bet apvienot to ar veselīgo, tādējādi rūpējoties par saviem klientiem un to labsajūtu.
Vēl par tēmu:
18. novembra svētku galdam priekšroka Latvijas produktiem
18. novembris ikvienam latvietim ir svētki – šogad Latvija svinēs jau 102. dzimšanas dienu. Domājot par to, ko likt uz svētku galda, birojs “Latvijas Produkts” šajos svētkos aicina svētku...
Lasīt tālākLabdarības maratons “Dod Pieci!” šogad veltīts vardarbības mazināšanai ģimenē
Sabiedrisko mediju labdarības maratons “Dod Pieci!” šogad pievērsīsies vardarbībai ģimenē – sarežģītam un daudzslāņainam tematam, runājot gan par emocionālo, fizisko, finansiālo...
Lasīt tālākUzkodas un kūka Baltā galdauta svētkiem
Ik gadu 4. maijā, svinot Latvijas Republikas neatkarības atjaunošanu, klājam baltus galdautus, pulcējamies uz kopīgām brokastīm, pusdienām vai vakariņām un godinām savu mīļo Latviju....
Lasīt tālākPikniku sezonā arvien iecienītākas kļūst barankas un sausiņi
Pikniku sezona ir pilnā plaukumā un labas uzkodas ir neaizmirstas pēcpusdienas garants. Arvien biežāk līdzās grilētai gaļai, dārzeņu salātiem un citiem sezonāliem ēdieniem, cilvēki izvēlas...
Lasīt tālākSvētkos dāviniet veselību!
Dāvanu sarūpēšana dažādām svētku reizēm ir patīkams, bet vienlaikus arī visai sarežģīts process. Ko dāvināt? Vai dāvana patiks, noderēs? Stop! Tieši par “dāvanas derīgumu”...
Lasīt tālākJaundzimušo skaits turpina kristies
2018. gada pirmajos deviņos mēnešos reģistrēto jaundzimušo skaits – 14 680 bērni – ir par 1 267 mazuļiem jeb 8 % mazāks nekā 2017. gada attiecīgajā periodā, liecina Centrālās statistikas...
Lasīt tālākĒdināšanas nozares līderi Latvijā
Ēdināšanas nozare pēdējā laikā nonākusi krustugunīs, sākot ar policijas kratīšanām restorānu tīklā “Vairāk saules”, beidzot ar Latvijas Restorānu biedrības pausto, ka Latvijas...
Lasīt tālākGaršvielu vētra kafijas krūzītē
Kopš karstā dzēriena Chai Latte popularitāte pārkāpusi savas dzimtenes robežas Indijā, saldi pikantās garšas iekarojušas garšas kārpiņas visā pasaulē. Šī garšīgā melnā tēja,...
Lasīt tālākRestorāns aicina atzīmēt Lietuvas simtgadi un nobaudīt tās tradicionālos ēdienus
Latvijai vēl aktīvi gatavojoties simtgades svinībām, jau šajā piektdienā savu simto dzimšanas dienu atzīmēs mūsu kaimiņvalsts Lietuva. Par godu šim notikumam, ne tikai Lietuvā, bet arī...
Lasīt tālākCentrāltirgū droši ļaujies savai gaumei
Pircēju Rīgas Centrāltirgū netrūkst arī ikdienā, bet, gadumijai tuvojoties, šeit iegriežas pat tie, kuru parastajos maršrutos tirgus nav iekļauts. Savā ziņā Centrāltirgus ir...
Lasīt tālāk