PVO: pārstrādātas gaļas lietošana uzturā palielina risku saslimt ar vēzi
Pasaules Veselības organizācija (PVO) pirmdien savā ikgadējā ekspertu paziņojumā atklāja, ka bekons, hotdogi un aukstās gaļas izstrādājumi paaugstina risku saslimt ar resnās zarnas un kuņģa vēzi, piebilstot, ka arī sarkanā gaļa ir ļoti kaitīga.
PVO Starptautiskā Vēža izpētes aģentūra Francijā pabeidza gadu desmitiem veikto pētījumu un pirmo reizi apstrādāto gaļu nostādīja tajā pašā bīstamības kategorijā kā smēķēšanu. Tas nenozīmē, ka salami desa ir tikpat slikta kā cigaretes, taču tai ir apstiprināta saikne ar vēzi. Un pat tad, risks ir neliels.
ANO aģentūras atzinumi varētu “sapurināt” sabiedrības veselības attieksmi daudzās Eiropas valstīs, kur desas un kūpināta šķiņķa baudīšana ir valsts delikateses.
Vairāku pētījumu analīze liecina, ka ikdienā, uzņemot 50 gramus pārstrādātas gaļas, cilvēks palielina risku saslimt ar vēzi par 18 procentiem.
Vēža aģentūra informēja, ka ikgadējie pētījumi liecina, ka 34000 vēža nāves gadījumu ir saistīti ar pārstrādātas gaļas lietošanu uzturā.
PVO pētnieki pārstrādātu gaļu definē kā kaut ko pārveidotu, lai uzlabotu vai saglabātu tā garšu, ieskaitot desas, cīsiņus un jebkādu kūpinātu gaļu. Pie sarkanās gaļas pētnieki iekļauj liellopa, teļa, cūkas, jēra, aitas, zirga un kazas gaļu.
Ziņojumā teikts, ka grillēta, pannā cepta vai citā augstā temperatūrā apstrādāta sarkanā gaļa uzrāda visaugstākos ķimikāliju rādītājus, kas izraisa vēzi.
Processed meat causes cancer, and red meat could, too https://t.co/jnCzABv6Nc pic.twitter.com/pa9QDsgNTK
— Huffington Post (@HuffingtonPost) October 27, 2015
Vēl par tēmu:
Teju 100 karavīri no valsts aizsardzības dienesta pirmā iesaukuma turpinās aktīvo dienestu
Gandrīz 100 karavīri no valsts aizsardzības dienesta pirmā iesaukuma turpinās aktīvo dienestu, piektdien intervijā LTV raidījumam "Rīta panorāma" norādīja NBS komandieris Leonīds Kalniņš. Viņš...
Lasīt tālākJaunnedēļ gaidāms vēsāks laiks
Jaunnedēļ laiks kļūs aukstāks un nokrišņiem bagātāks, vietām naktīs termometra stabiņš varētu noslīdot zem 0° atzīmei, un var veidoties stipra salna. Nedēļas nogalē laika apstākļi...
Lasīt tālākVARAM ministre: Valdība šobrīd ir atbalstījusi tikai Varakļānu novada pievienošanu Madonas novadam
Izņemot Varakļānus, novadu karte pašlaik nebūtu jāmaina, šorīt intervijā LTV raidījumā "Rīta panorāma" sacīja vides aizsardzības un reģionālās attīstības ministre Inga Bērziņa...
Lasīt tālākSodi par rupjiem atļautā braukšanas ātruma pārkāpumiem būs lielāki
Sodi par rupjiem atļautā braukšanas ātruma pārkāpumiem, proti, pārsniedzot ātrumu par vairāk nekā 60 kilometriem stundā, būs lielāki. To paredz Saeimā ceturtdien, 2.maijā, galīgajā...
Lasīt tālākLembergs: Kariņš ir amerikānis un tam atbilstoši arī uzvedas
Es nedomāju, ka vēlētāji atteiksies no Krišjāņa Kariņa, tā intervijā ventasbalss.lv norādīja partijas “Latvijai un Ventspilij” valdes priekšsēdētājs Aivars Lembergs. Kā zināms,...
Lasīt tālākVK: KM jāuzlabo darbs ar datiem un jāveicina valsts teātru un koncertorganizāciju pakalpojumu plašāka pieejamība
Latvijas kultūrpolitikas īstenošanai Kultūras ministrijas (KM) rīcībā ir instruments – 14 kapitālsabiedrības, kurās KM ir 100 % kapitāla daļu turētāja un kas darbojas profesionālās...
Lasīt tālākPavasarīgais siltums atgriežas
Šonedēļ pavasarīgais siltums Latvijā saglabāsies - daudzviet dienās gaisa temperatūra būs virs +20°, tomēr vietām arī būs sagaidāms lietus un pat pērkona negaiss. Pirmdien no rīta...
Lasīt tālākValsts prezidents uzdod ģenerālprokuroram izmeklēt izskanējušos apgalvojumus par iespējamu iejaukšanos vēlēšanu norisē
Valsts prezidents Edgars Rinkēvičs Rīgas pilī tikās ar Latvijas Republikas ģenerālprokuroru Juri Stukānu, lai apspriestu š.g. 24. aprīlī sabiedriskajā medijā izskanējušās ziņas par...
Lasīt tālākTuvākajā nedēļā gaidāms silts laiks
Šīs nedēļas sākumā valstī laika apstākļus noteica aktīva ciklonu darbība, līdzi nesot intensīvus nokrišņus un brāzmainu vēju. Tā kā Latvijā aizvadītajās dienās saglabājās aukstā...
Lasīt tālākSPKC paziņo par gripas epidēmijas beigām
Slimību profilakses un kontroles centra (SPKC) gripas un akūtu augšējo elpceļu infekciju (AAEI) monitoringa dati* liecina, ka pēdējo divu nedēļu laikā pacientu skaits, kuri vērsušies pēc...
Lasīt tālāk