Latvijā atkal atrastas cūktrifeles

Dabas muzeja speciālisti arī šovasar saņēmuši ziņojumus par baltajām cūktrifelēm, kas Latvijā pirmo reizi atrastas 2015. gadā.
Sēņu pārpilnība šogad turpina priecēt gan sēņotājus, gan sēņu pētniekus. Latvijas Dabas muzeja mikoloģēm darba pilnas rokas, jo notiek gatavošanās ikgadējām Sēņu dienām un pēc padoma katru dienu vēršas daudzi sēņotāji un dabas mīļotāji.
Starp daudzajiem ziņojumiem mikoloģēm Initai Dānielei un Diānai Meierei īpaši vērtīgi bija atradumi Aizputes pusē, kur jūlija vidū atrastas trīs baltās cūktrifeles ar kopējo svaru 450 g. “Prieks, ka pagājušā gada ziņas masu medijos bija pamanītas, jo tikai pateicoties tam atradēji dīvaino sēni bija paņēmuši no meža mājās un nolēmuši noskaidrot, vai atrastā gadījumā nav cūktrifele. Izrādījās, ka ir!” sajūsmināta stāsta Diāna. “Taču tās vēl nebija stāsta beigas, jo pēc dažām nedēļām pienāca vēl divi ziņojumi, arī no Aizputes apkārtnes, par sešu cūktrifeļu ar kopējo svaru aptuveni 700 g, un vēl lielāka guvuma – aptuveni 2 kg – cūktrifeļu atrašanu,” turpina speciāliste.
Drīz pēc tam mikoloģes devās uz Kurzemi, lai cūktrifeļu vietas skatītu klātienē. Līdzi brauca arī vienīgais suns Latvijā, kas apmācīts pazemes sēņu meklēšanā – Velsas springerspaniels Tofis. Pirmās sēnes drīz vien tika saostas un arī saskatītas, jo neliela trifeles daļa redzama arī virszemē. Daži augļķermeņi tika atvesti uz Dabas muzeju, kur sagriezti, izžāvēti un sagatavoti iekļaušanai muzeja krājumā, tie tiks saglabāti, lai sniegu informāciju par Latvijas bioloģisko daudzveidību nākamajām paaudzēm.
Baltā cūktrifele (Choiromyces meandiformis) ir “īsto” trifeļu Tuber ģints sugām tuvu radniecīga suga. Tās augļķermeņi ir kartupeļu lielumā, gaiši, svars var sasniegt 200-400 g un reizēm pat vairāk. Nobriedušai sēnei ir īpatnēja, tomēr patīkama smarža. Griezumā ir redzams marmorveida raksts – baltas dzīsliņas mijās ar pelēcīgām, kas ar laiku kļūst tumšākas, apžūstot – dzeltenīgi brūnas. Cūktrifele, tāpat kā citas trifeles, ir mikorizas sēne, aug zem dažādu sugu kokiem. Nereti atrodama parkos, alejās vai zālienos netālu no kokiem. Aug atkārtoti vienā un tai pašā vietā vairākus gadus, taču ne katru gadu vienlīdz bagātīgi. Ir atrodama informācija, ka šī sēne 19.gs. un 20. gs. sākumā ir bijusi iecienīta delikatese Zviedrijā un dažos Krievijas reģionos. Tā ir ēdama, tomēr nav ne tuvu tik vērtīga kā “īstās” trifeles no Tuber ģints. To pagatavo, cepot vai labāk – sautējot, jo augļķermeņi ir cieti.
Foto: Publicitātes
Vēl par tēmu:
Tuvākajās dienās Latvijā saglabāsies silts un mitrs laiks
Nedēļas nogalē gaidāms pārsvarā mākoņains laiks un nokrišņi visā valsts teritorijā – lietus, smidzināšana un vietām arī slapjš sniegs. Pūšot galvenokārt lēnam vējam, daudzviet...
Lasīt tālākŠonedēļ būs drēgns laiks, bet ar maz nokrišņiem
Aizvadītajā nedēļā piedzīvojām dažādus laikapstākļus – brāzmainu vēju, daudzviet Latvijā izveidojās pirmā sniega sega, kā arī teritorijas lielākajā daļā brīvdienās tika novērota...
Lasīt tālākLatvijā iestājusies meteoroloģiskā ziema, bet nākamnedēļ kļūs siltāk
Nedēļas izskaņā valsts teritorijas lielākajā daļā saglabāsies vēss laiks un palaikam gaidāmi nokrišņi, bet nākamās nedēļas sākumā gaidāms sausāks un siltāks laiks. Sestdien...
Lasīt tālākTuvākajās dienās vēl snigs, daudzviet pieturēsies sals
Lai gan aizvadītajā nedēļā daudzviet novērojām negatīvu gaisa temperatūru un arī sniegu, pašlaik tikai Alūksnes novērojumu stacijā ir iestājusies meteoroloģiskā ziema (diennakts vidējā...
Lasīt tālākTuvākās nedēļas laikā bieži neliels sals naktīs mīsies ar atkusni dienās
Brīvdienās pakāpeniski pastiprināsies augsta spiediena apgabala ietekme, tādēļ sestdien un svētdien starp mākoņiem vairāk uzspīdēs saule un nokrišņi gaidāmi tikai vietām. Tomēr brīžiem...
Lasīt tālākŠonedēļ gaidāms nokrišņiem bagāts laiks
No nedēļas vidus laika apstākļus turpinās noteikt ciklonu darbība - debesis būs pārsvarā klātas mākoņiem un bieži gaidāms lietus, slapjš sniegs, bet vietām arī sniegs ar nelielu sniega...
Lasīt tālākNedēļas izskaņā laiks kļūs vēsāks un vējš – brāzmaināks
Nedēļas nogalē un jaunās nedēļas sākumā laika apstākļus Latvijā noteiks ciklonu darbība, tādēļ debesis bieži būs mākoņainas un daudzviet gaidāmi nokrišņi – gan lietus, gan slapjš...
Lasīt tālākŠonedēļ Latvijā gaisa temperatūra kritīsies un nedēļas nogalē iespējams arī sniegs
Šīs darba nedēļas sākumā Latvijā sāks ieplūst aukstāka gaisa masa no ziemeļiem - laiks kļūs jūtami vēsāks ne tikai naktīs, bet arī dienās, un nedēļas nogalē vietām termometra...
Lasīt tālākNedēļas izskaņā gaidāmi mierīgi laikapstākļi – vietām nedaudz uzlīs
Tuvākajās dienās laikapstākļus Latvijā galvenokārt noteiks anticiklona ietekme – debesis pārsvarā klās mākoņi, taču brīžiem uzspīdēs arī saule. Nedēļas izskaņa būs pārsvarā...
Lasīt tālākNedēļas sākums būs lietains, nedēļas otrajā pusē nokrišņu būs mazāk
Jaunās nedēļas sākumā vēl aizvien būs vērojami lietus mākoņi, savukārt nedēļas otrajā pusē nokrišņu daudzums jau mazināsies. Tuvākajās dienās minimālā gaisa temperatūra naktīs...
Lasīt tālāk