• Rīga
    Cloudy
    20°C
     
22/06/2018, Kategorija: Sabiedrība, Veselība
Autors: Publicitātes materiāls

Tuvojoties vasaras gaidītākajiem svētkiem, ikviena saimniece jau sāk plānot, kādus gardumus celt galdā līgotāju pulkam. Lai arī tradicionālie ēdieni – šašliks, speķa pīrādziņi un siers – joprojām ir populārākie ēdieni, arvien vairāk cilvēku atļaujas piešķirt Jāņu nakts galdam arī veselīgas nianses.

Līdzās tradicionāliem ēdieniem uz svētku galda tiek celta arī “Vidzemes maiznīcas” produkcija – barankas, sausbaranciņas, cepumi un sausiņi, kurus labprāt bauda gan lielie, gan mazie līgotāji. Kā pastāsta “Vidzemes maiznīcas” valdes priekšsēdētāja Ligita Liepiņa-Eglīte, cilvēki vairs nebaidās eksperimentēt un ņemot vēra, kā Jāņu ēdieniem lielākoties ir simboliska nozīme, mielasta galdu mēdz papildināt arī ar uzkodām vai kādiem vieglākiem ēdieniem.

“Visi esam pieraduši, ka Jāņu galds ir skaisti izrotāts un klāts ar ēdieniem, kuriem ir simboliska nozīmē, piemēram, alus simbolizē dzīvību, bet siers ir Saulgriežu galvenais simbols. Neraugoties uz to, Latvijas iedzīvotāju Jāņu svētku galds ar gadiem ir kļuvis daudz veselīgāks un cilvēki ir sākuši vairāk uzmanības pievērst tam, kādus produktus likt galdā,” norāda L. Liepiņa-Eglīte.

Viņa norāda, ka neskatoties uz “Vidzemes maiznīcas” produkcijas popularitātes pieaugumu, Līgo svētku galds neiztiks arī bez tradicionālā Jāņu siera, šašlika, pīrādziņiem un dažādiem salātiem. Bet īpaši uz svētkiem iecienīti esot kliju sausiņi ar ķimenēm un mazās siera sausbaranciņas, kas ir pikanta un galda uzkoda pie alus vai kvasa.

Novēlot priecīgus un līksmus svētkus, Liepiņa-Eglīte pauž gandarījumu, ka arī šogad daudzās saimniecībās krāšņo svētku galdu papildinās dažāda veida gardie un veselīgie “Vidzemes maiznīcas” produkti!

“Vidzemes maiznīca” piedāvā augstākā labuma barankas, sausiņus un cepumus. Tā kā uzņēmums ražo graudaugu produktus, tie organismu ikdienā nodrošina ar enerģiju un parūpējas par nepieciešamajām uzturvērtībām, kā arī veicina gremošanas procesu. Uzņēmumam nav svarīgi ne tikai piedāvāt garšīgo, bet apvienot to ar veselīgo, tādējādi rūpējoties par saviem klientiem un to labsajūtu.

1,111 skatījumi




Video

Latvijā konstatē 3 jaunus Covid-19 saslimšanas gadījumus

05/06/2020

Latvijā aizvadītajā diennaktī konstatēti trīs jauni Covid-19 saslimšanas gadījumi, liecina Slimību profilakses un kontroles centra (SPKC) informācija. Aizvadītājā diennaktī veikti...

Lasīt tālāk
Video

Latvijā miris vēl viens Covid-19 slimnieks

04/06/2020

Latvijā aizvadītajā diennaktī miris vēl viens Covid-19 slimnieks, bet stacionēti vēl divi, liecina Slimību profilakses un kontroles centra (SPKC) informācija. Mirusī persona bijusi vecuma...

Lasīt tālāk
Video

Tieslietu padome izvērtēs ģenerālprokurora amata kandidātus

04/06/2020

Tieslietu padome pirmdien, 8. jūnijā, un otrdien, 9. jūnijā, uzklausīs ģenerālprokurora amata pretendentus un lems par piemērotāko kandidātu, ko virzīt iecelšanai amatā. Tieslietu padomes...

Lasīt tālāk
Video

Plāno aizliegt Georga lenšu izmantošanu publiskos pasākumos

03/06/2020

Saeimas Cilvēktiesību un sabiedrisko lietu komisija trešdien, 3.jūnijā, konceptuāli atbalstīja grozījumu Publisku izklaides un svētku pasākumu drošības likumā un grozījumu likumā "Par...

Lasīt tālāk
Video

Atgriežoties no valstīm ar salīdzinoši zemu saslimstības līmeni, pašizolācija nebūs jāievēro

03/06/2020

Sākot ar šodienu, 3. jūniju, pēc ieceļošanas Latvijā no vairuma Eiropas valstu vairs nebūs jādodas 14 dienu pašizolācijā. Pašizolācija nebūs jāievēro Latvijas valstspiederīgajiem,...

Lasīt tālāk
Video

Latvijā aizvadītajā diennaktī Covid-19 apstiprina 8 cilvēkiem

03/06/2020

Latvijā aizvadītajā diennaktī konstatēti 8 jauni Covid-19 saslimšanas gadījumi, liecina Slimību profilakses un kontroles centra (SPKC) informācija. Aizvadītājā diennaktī veikti 1561...

Lasīt tālāk
Video

Atjauno visu veselības aprūpes pakalpojumu sniegšanu

03/06/2020

No šodienas ir atļauts sniegt visus plānveida stacionāros veselības aprūpes pakalpojumus, kas nozīmē, ka ir pilnībā atjaunoti visi veselības aprūpes pakalpojumi. No 3. jūnija ir atļauts...

Lasīt tālāk
Video

Kariņš: Covid-19 nekur nav pazudis

03/06/2020 | Autors: Anete Jansone, Labdien.lv

Distancēšanās un roku mazgāšanas prasība nekur nepazudīs, jo Covid-19 nekur nav pazudis,šorīt intervijā LTV raidījumā "Rīta panorāma" sacīja Ministru prezidents Krišjānis Kariņš...

Lasīt tālāk
Video

Līdz gada beigām būs zināmas izmaiņas slimnīcu darbībā

02/06/2020

Veselības ministrija ir izveidojusi darba grupu, kura izvērtēs Veselības inspekcijas veikto pārbaužu rezultātus slimnīcās, lai pēc tam jau sarunās ar noteiktām slimnīcām un iesaistītām...

Lasīt tālāk
Video

Latvijā Covid-19 apstiprina vēl 5 cilvēkiem

02/06/2020

Latvijā aizvadītās diennakts laikā Covid-19 infekcija apstiprināta pieciem cilvēkiem. Tādējādi Latvijā ar Covid-19 reģistrēto saslimušo skaits sasniedzis 1071, liecina Slimību profilakses...

Lasīt tālāk