• Rīga
    Mostly cloudy
    5°C
     
22/06/2018, Kategorija: Sabiedrība, Veselība
Autors: Publicitātes materiāls

Tuvojoties vasaras gaidītākajiem svētkiem, ikviena saimniece jau sāk plānot, kādus gardumus celt galdā līgotāju pulkam. Lai arī tradicionālie ēdieni – šašliks, speķa pīrādziņi un siers – joprojām ir populārākie ēdieni, arvien vairāk cilvēku atļaujas piešķirt Jāņu nakts galdam arī veselīgas nianses.

Līdzās tradicionāliem ēdieniem uz svētku galda tiek celta arī “Vidzemes maiznīcas” produkcija – barankas, sausbaranciņas, cepumi un sausiņi, kurus labprāt bauda gan lielie, gan mazie līgotāji. Kā pastāsta “Vidzemes maiznīcas” valdes priekšsēdētāja Ligita Liepiņa-Eglīte, cilvēki vairs nebaidās eksperimentēt un ņemot vēra, kā Jāņu ēdieniem lielākoties ir simboliska nozīme, mielasta galdu mēdz papildināt arī ar uzkodām vai kādiem vieglākiem ēdieniem.

“Visi esam pieraduši, ka Jāņu galds ir skaisti izrotāts un klāts ar ēdieniem, kuriem ir simboliska nozīmē, piemēram, alus simbolizē dzīvību, bet siers ir Saulgriežu galvenais simbols. Neraugoties uz to, Latvijas iedzīvotāju Jāņu svētku galds ar gadiem ir kļuvis daudz veselīgāks un cilvēki ir sākuši vairāk uzmanības pievērst tam, kādus produktus likt galdā,” norāda L. Liepiņa-Eglīte.

Viņa norāda, ka neskatoties uz “Vidzemes maiznīcas” produkcijas popularitātes pieaugumu, Līgo svētku galds neiztiks arī bez tradicionālā Jāņu siera, šašlika, pīrādziņiem un dažādiem salātiem. Bet īpaši uz svētkiem iecienīti esot kliju sausiņi ar ķimenēm un mazās siera sausbaranciņas, kas ir pikanta un galda uzkoda pie alus vai kvasa.

Novēlot priecīgus un līksmus svētkus, Liepiņa-Eglīte pauž gandarījumu, ka arī šogad daudzās saimniecībās krāšņo svētku galdu papildinās dažāda veida gardie un veselīgie “Vidzemes maiznīcas” produkti!

“Vidzemes maiznīca” piedāvā augstākā labuma barankas, sausiņus un cepumus. Tā kā uzņēmums ražo graudaugu produktus, tie organismu ikdienā nodrošina ar enerģiju un parūpējas par nepieciešamajām uzturvērtībām, kā arī veicina gremošanas procesu. Uzņēmumam nav svarīgi ne tikai piedāvāt garšīgo, bet apvienot to ar veselīgo, tādējādi rūpējoties par saviem klientiem un to labsajūtu.

1,057 skatījumi




Video

Reirs: Veselības aprūpei papildu finansējumu iegūs no nodokļu reformas

20/11/2019

Veselības aprūpei finansējumu plānots iegūt no nodokļu sistēmas reformas, šorīt intervijā LNT raidījumam "900 sekundes" sacīja finanšu ministrs Jānis Reirs (JV). Pēc viņa sacītā,...

Lasīt tālāk
Video

Unikāla iespēja līdz gada beigām reģistrēties apmācībām, dāvanā saņemot līdzvērtīgu apmācību kursu bez maksas

19/11/2019 | Autors: Publicitātes materiāls

Straujiem soļiem tuvojas jaunais gads, kuru ierasti iesākam ar jaunām cerībām un apņemšanos. Ticot, ka zināšanas ir pārbaudīta vērtība, kas nodrošina panākumus ikvienā dzīves jomā, Biznesa Akadēmija...

Lasīt tālāk
Video

Smiltenes vidusskolā ar vīrusu izraisītu zarnu infekciju saslimuši 57 bērni

19/11/2019

Slimību profilakses un kontroles centrs uzsācis epidemioloģisko izmeklēšanu Smiltenes izglītības iestādē saistībā ar saņemto informāciju par vairākiem bērniem, kuriem š. g. 14.-15....

Lasīt tālāk
Video

Mediķi jaunā protestā akcijā prasīs Viņķeles atkāpšanos

19/11/2019

Latvijas Veselības un sociālās aprūpes darbinieku arodbiedrība (LVSADA) 28. novembrī nolēmusi rīkot protesta akciju pie Saeimas, prasot parlamenta atlaišanu, izsakot neuzticību veselības...

Lasīt tālāk
Video

Aizsilniece: Politiķiem ir jāmaina attieksme pret valsts iedzīvotājiem

19/11/2019 | Autors: Zane Grodiņa, Labdien.lv

Vissvarīgākais, kas ir jādara politiķiem – ir jāmaina attieksme pret valsts iedzīvotājiem, otrdien intervijā LNT raidījumā "900 sekundes" sacīja Latvijas Ārstu biedrības prezidente Ilze...

Lasīt tālāk
Video

Mediķu arodbiedrība apsver lūgt prezidentam neizsludināt valsts budžetu

19/11/2019 | Autors: Anete Jansone, Labdien.lv

Veselības nozares pārstāvji apsver lūgt Valsts prezidentam Egilam Levitam atgriezt atpakaļ Saeimā aizvadītajā nedēļā pieņemto budžeta likumuprojektu, kas nepilda pērn Saeimā pieņemto...

Lasīt tālāk
Video

Mediķu arodbiedrība lems par turpmākām protesta akcijām

14/11/2019

Latvijas Veselības un sociālās aprūpes darbinieku arodbiedrības (LVSADA) padome otrdien, 19. novembrī, lems par turpmākām protesta akcijām. Padomes sēdē ir uzaicināti piedalīties Latvijas...

Lasīt tālāk
Video

Eksperti: Šobrīd ir īstais laiks vakcinēties pret gripu

14/11/2019 | Autors: Zane Grodiņa, Labdien.lv

Lai arī gripas intensitāte Latvijā aizvien ir ļoti zema, epidemiologi norāda, ka vēl pirms gripas epidēmijas sākuma, ir īstais laiks vakcinēties pret gripu. Ambulatorajās ārstniecības...

Lasīt tālāk
Video

PVD vadītājs par bērnu saindēšanos Siguldā: Tas bija pirmais gadījums ar tik smagām sekām

14/11/2019

Pie bērnu saslimšanas Siguldā, visticamāk, vainojami salāti, kuru sastāvā nebija Latvijas produktu, intervijā “Neatkarīgajai” sacīja Pārtikas un veterinārā dienesta (PVD) ģenerāldirektors...

Lasīt tālāk
Video

No nākamā gada pieaugs minimālās pensijas apmērs

13/11/2019

Saeima trešdien, 13. novembrī, galīgajā lasījumā pieņēma grozījumus valsts pensiju likumā, kas paredz no 2020. gada palielināt minimālo vecuma pensiju. Likuma grozījumi iekļauti 2020....

Lasīt tālāk